Hubové rizoto so shitake a zeleninou

Hubové rizoto so shitake a zeleninou

Hlavné jedlá

Dusená cuketka s kuskusom

30.07.2013 21:24
Cuketová sezóna sa začala, preto trhajte, krájajte, varte alebo grilujte čo to dá, cuketky sú výnimočne ľahké ako obed či večera, hodia sa výborne k cestovinám a na grile sú skvelé aj ako príloha k mäsu. Cuketa je príbuznou tekvice a ideálnou zeleninou napríklad aj na odtučňovaciu diétu....

Celozrnné domáce bryndzové pirohy

07.06.2013 14:27
U nás doma by som so šalátom na obed neuspela. Nech by bol aj akokoľvek luxusný s kaviárom, pinivými orieškami, jogurtovo-smotanovo-jahodovo-banánovo-kokosovou omáčkou na mesiačikoch z rajčiny a z hrušky posypaný africkymi caparami alebo činskymi ríbezľami alebo niečím...

Celozrnné cestoviny s baklažánom a mozarrelou

02.06.2013 21:37
Mám rada víkendy u rodičov. A hlavne, keď sa všetci zídeme. Je nás sedem, zrazu plný dom ľudí, veselo, debatujeme, sedíme na záhrade či na balkóne, najlepšie pri domácej limonáde alebo pri dobrom jedle. Donedávna som si vôbec nevedela uvedomiť, čo to obnáša, navariť hlavné jedlo pre 7...

Šošovicový prívarok trochu inak

24.04.2013 08:12
Prezradím vám klebetu z môjho okolia. Môj známy sa stal vegetariánom. Milovník dobrého piva a aktívny športovec, na ktorého by ste to naozaj netipovali. Nebolo to zo dňa na deň ale postupne, a zaujímalo ma (aj celú rodinu) prečo sa tak rozhodol. Odpoveď bola - cítim sa omnoho lepšie. Rozprával o...

Krehký losos na bielom víne

13.02.2013 17:52
Ak sa chystáte osláviť Valentína doma, spríjemnite si ho luxusnou večeru, ktorá poteší všetky zmysly – chuťové, zrakové, čuchové...Losos na masle je vynikajúce, ľahké, zdravé a chutné jedlo, a na večeru ideálne, keďže nezaťaží žalúdok. Takže si ešte kľudne zatancujete (trebárs aj...

Grilovaný karfiol

22.01.2013 14:54
Mám rada začiatky týždňa. Aj keď ranné vstávanie dá vždy zabrať (dnes sme zase zaspali - tie moje budíky), milujem pocit, že mám toho ešte veľa pred sebou. A rada si plánujem. Nielen čas v práci a po práci, ale posledný rok aj jedlo :) Vzhľadom na to, že som fast foody a denné menu na obed v...

Celozrnné šampiónovo-pórové cestovinky

14.01.2013 15:35
Víkend bol super! Simonka do Bratislavy v piatok hneď po škole šťastne docestovala, a ako inak to osláviť ako slávnostnou večerou? Pozvali sme všetkých, varil Peťo, a vyhralo mäso (možno preto, že pokus s mojimi tortelínami skončil tentokrát naozaj iba ako pokus :) a možno...

Kelový prívarok s domácim chlebíkom

17.12.2012 21:33
No skôr ako tento recept úplne preskočíte :) Ja viem. Kel má väčšina z nás spojený s detstvom, školskou jedálňou a s krivením nosa. A to je veľká škoda. Lebo sa dá pripraviť na vynikajúce spôsoby, a navyše krížokvetá zelenina ako brokolica, kaleráb, kapusta,...

Domáce zemiakovo makové šúľance

17.12.2012 21:16
Zemiakové šúľance sa u nás v rodine nerobievali tak často, no odkedy mám tento recept, zaradili sme ich k našim obľúbeným pochúťkam. Bola to zábava, s maminou sme šúlali o sto šesť a vyšlo nám pre celú rodinu! Aj tradičné jedlá zo slovenskej kuchyne, ktorá nie je...

Zeleninovo-pohánkové fašírky

03.12.2012 19:43
Nedávno som si robila zeleninový vývar do zásoby, niekedy ho totiž zvyknem zamraziť a používam namiesto bujónu napríklad do ryže alebo do polievok. Kedže som nevedela, čo s uvarenou zeleninou, napadlo mi spraviť fašírky. Sú ľahké, výživné, nízkokalorické, v Amerike sa označujú ako...
<< 1 | 2 | 3 >>